Nuestra comida
Cambiamos nuestra carta con las estaciones del año, actualizándose en todo momento, así variamos a menudo. La oferta se basa en la estacionalidad y disponibilidad del producto fresco regional. Siempre que nos es posible, intentamos que los ingredientes se produzcan localmente usando prácticas sostenibles y orgánicas.
Nuestros bocadillos son tan buenos porque se hacen con amor y cuidado delante de nuestros clientes, quienes muchas veces también crean grandes nuevos productos. Horneamos nuestro pan en la tienda varias veces por día y está siempre fresco. Nuestras sopas, quiches, ensaladas y pasteles las hacemos a mano en la cocina de la tienda, con una caducidad de un día para ofrecer la máxima calidad y frescura.
Todas nuestras salsas se hacen frescas en pequeñas cantidades y es por eso que los clientes vuelven a repetirlas.
Cuidamos a nuestros clientes, amigos muchas veces, sobre lo que les gusta (o no), qué pueden (o no), comer porque nos importa su salud. Los ingredientes frescos usados en nuestra cocina, se complementan con las técnicas de cocinar que preservan valores nutritivos y producen platos sanos y deliciosos.
Nuestra dedicación a la innovación y calidad nos conduce a la mejora constante. Pero, la opinión de nuestros clientes es lo más importante para nosotros. Déjanos saber si tienen algunas ideas y cuales son sus productos favoritos. ¡Se uno del 90% que repiten con nosotros!
